ロイズ・ワイキキ(Roy's Waikiki) | ファン!ハワイ
ハワイでファインダイニングと言えばロイズ。
ロイ・ヤマグチ氏が手がけるハワイアン・フュージョン・キュイジーンはハワイで「レストラン・オブ・ザ・イヤー」も受賞しています。
全米でチェーン「ロイズハワイ」を展開するほどの大人気レストラン。
カジュアルなレストランもいいけれど、やっぱりお洒落して素敵なお店にも出かけたい。
そんな時に選びたいのがロイズです。
ロイズはカラカウア通りとカリア通りをつなぐルワーズ通り沿いのワイキキ・ビーチウオークの入り口に位置しています。
予約の時間に早く着いたら少し歩いてみませんか？
中央のヤシの木と芝生のあるエリアでは無料コンサートやフラショーが開催されていることも。
人気レストラン・ショップが軒を連ねているので歩いているだけでも楽しいスポットです。
ハワイと言えばカジュアルな服装もオーケーですが、やっぱり高級レストラン。
「スマートカジュアル」「リゾートカジュアル」と言われる服装がベスト。
女性ならワンピース、スカート、ドレスパンツにヒールのあるパンプスやサンダルで。
男性は襟と袖のあるシャツに長いパンツと靴で出かけましょう。
ハワイに限ってアロハシャツでもオッケーです。
ノースリーブ、Tシャツ、ショートパンツ、ビーチサンダルは控えた方が安全です。
お洒落なドレスやアロハシャツを着れば気分も上がります。
ボックス席、テーブル席、オープンテラス席
どちらの席が良いか予約の時に告げておきましょう。
ロイズのお料理はハワイアン創作料理。
ハワイと言うアメリカ、アジア、ポリネシアンという３つの文化を取り入れた地域柄、誰が食べても美味しいお料理になっています。
それではメニューをご紹介していきましょう。
17:00-18:00 限定メニューです。
さて内容は。
前菜：ワイキキ ポケトリオ
マグロポケ（アヒ、海藻、玉ねぎ、チリセサミ醤油）
サーモンポケ（オーガニックキングサーモン、あられ、シーアスパラガス）
カムエラ産きゅうりポケ（コチジャン、鰹節、とびこ）
メインディッシュ
フィレミニョン 4オンス
バタージャンボシュリンプ
マカロニアンドチーズ
デザート
ロイズ シグネチャー チョコレートスフレ
ラズベリーとアイスクリーム添え
合計＄46.00（税、サービス料別）
サンセット・メニューを詳しくご紹介します。
ハワイの恵みを十分に取り入れた3種類のポケが前菜。
柔らかいフィレミニョン、新鮮な大海老をメインで。付け合せのマカロニアンドチーズは大人から子供までアメリカ人の大好物です。
シェフ ロイ・ヤマグチが高級感あふれるパスタとしてアレンジしました。
デザートはロイズ シグネチャーチョコレートスフレ。
このチョコレートスフレを楽しみに来るリピート客も多いロイズの絶品。
ナイフを入れるとケーキの中から熱々のチョコレートがゆるりと流れ出ます。
温かいスフレと冷たいバニラアイスクリームを一緒に頬張ると、とても幸せな気持ちになります。
こちらのメニューはワイキキ店は17:00ー18:00と早めの時間限定です。
とてもお得なメニューなので必ず予約をいれましょう。
ホームページと電話の両方で予約可能です。
予約はこちらからどうぞ。
他にもハワイ風の巻き寿司なども是非トライしたいロイのスペシャル。
前菜として頼んでも、沢山頼んでメインディッシュにしても楽しめます。
ワイキキ デラックスロール
（クリーミースノークラブ、クリスピーオニオン、レモングラス、トリュフ、レモンビネガー）
ファイヤークラッカーロール
（スパイシーツナ、カンパチ、アスパラガス天ぷら、アボカド、ナッティセサミ）
ハワイの人気料理各種ポケ、ハワイ産の新鮮な魚、ステーキ、繊細なデザートなど何をオーダーしても美味しい。
ロイさんのお料理への情熱と才能を感じさせるキュイジーヌです。
いかがでしたか？
アクセスも便利でお洒落なワイキキビーチウオークに位置するロイズ。
ハワイ旅行の思い出に是非、行ってみたいお店です。
| 住所 | 226 Lewers St Honolulu, HI 96815 |
|---|---|
| URL | http://www.royshawaii.com/roys-waikiki.html |
| 電話番号 | +1 808−923−7697 |
| 営業時間 | 月～木 11:00～21:30 金～日 11:00～22:00 |
| プラン・料金 | 寿司・刺身 $14～ ポケ $23～ サンセット・メニュー $46～ |
米系航空会社客室乗務員。お気に入りの勤務はハワイ線。オフ時間は美味しいお店と癒されるサロン発掘に余念がありません。日本のみなさんにもハワイを好きになって欲しくて情報発信中。
